Un señor muy obeso fue a consultar a un médico especialista y a plantearle que estaba desesperado por su situación y que quería colocarse un cinturón gástrico, para bajar de peso. El médico le aconsejó: “Amigo, si Usted se coloca el cinturón gástrico y al día siguiente va al supermercado y compra dulce de leche, manteca, mayonesa, azúcar, paquetes de galletitas, etc y en su casa consume tres platos de pasta por comida, a todos los platos le echa mayonesa, come platos fritos muy seguido, no evita las tortas fritas los días de lluvia y no se priva de todas las picadas y asados que se le presentan, dudo que el cinturón gástrico le dé resultados positivos”. Hizo una pausa y prosiguió: “En cambio si luego de colocarse el cinturón gástrico, Usted empieza a buscar la versión light de cada alimento, evita el azúcar, las grasas, los embutidos, los fritos; comienza a consumir mas verduras y frutas, platos de pastas solo uno por semana, y además, comienza a ejercitarse con caminatas cada vez ...